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2月16日.魚爸帶我去吃王品.補情人節大餐..
到達時間14:00好險人家還沒休息..(14:30休息時間)
點完餐後.會有一位專門服務的小姐~先介詔他自已
他們會先送餐前現烤麵包.+兩小碟.一碟是奶油.
一碟是鹹鹹的有點像火腿泥..(沒聽清楚介紹
)
)餐前香檳...
接下來是上沙拉~下面這道是"法式杏鮑菇沙拉"
照片中為主廚特調的二種醬料
照片中為主廚特調的二種醬料
黃色的是芥茉--口感有點甜甜辣辣..
再來是"水果鮮蝦沙拉"它是由蘋果、哈蜜瓜、香瓜所組成.
蝦子有吸取水果的香氣..會有一點點的水果甜味~
"松露鵝干濃湯" : 綠色吃起來的口感有點像蒸蛋.
吃起來真詭異...如果一口南瓜+一口蒸蛋...那就GOOD啦~
"法式麵包玉米濃湯" : 哈~把湯裝在麵包裡..這樣粉懶哦...
ㄎㄎ~不過這樣口感也很特別~上面的蓋子抹上香蒜.配著湯..
粉棒的呢~
粉棒的呢~
重頭戲~~喵的大牛腓..對女生來說.多了點
不過吃不完可以打包.
他們會將食物裝在微波盒中~蠻貼心的~
我點的是台塑牛腓~紐西蘭
紐西蘭帶筋.吃起來比較有嚼勁
美國牛肉.吃起來比較鮮嫩
像這麼大塊~他們都會代切..
豬腓下方的帶骨的肉~他們會先收回去
再烤一遍..口感就是那種酥中帶嫩的感覺.
飯後水果.鳳梨酸.香瓜甜..西瓜更甜
這道就要好好介紹了..凝固的巧克力包著熱呼呼的巧克力夾心
中間撒上巧克粉~感覺粉藝術~
美美的熱拿鐵~
魚爸的手是要吃巧克力~可不是要挖泡泡ㄡ..
中間的醇冰咖啡很香~旁邊的冰塊也是咖啡哦...
怕苦的喵...可是愈喝愈苦~~才發現冰塊有鬼~
不是黑糖而是咖啡...
接下來是休息時間.....價格不菲 --一個人1,320(含服務費)~
但基本餐點和服務態度~
都讓貓有物超所值~
結帳時~赫然發現除了發票
還有一本故事小啟示.
裡面的故事都很短~但都很有意思~
從小地方~可以看出他們的用心.
我從外看著他們斑駁的外牆卻是蘊藏著豐富的內涵~
進而烹調出由內而外的美味佳餚
上面是網站~有興趣的人~或想看其它沒介紹的菜色~
都可以進去看看哦~
END~
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